🎉🎉🎉🎉Bò mỹ bắc ninh chất lượng giá tốt nhất thị trường












 🎉  Thịt Bò mỹ bắc ninh  chất lượng giá tốt nhất thị trường

Đây là công thức lẩu bò nhúng ăn với bánh tráng nhé
Chuẩn bị nguyên liệu làm lẩu bò nhúng dấm cho 4 người ăn:
– 800g thịt bò
– 2 lít nước hầm xương
– 500ml dấm, bột nêm
– 1 quả nước dừa non
– 2 quả chanh
– 1 quả dứa
– Bánh tráng cuốn, bún tươi 1 kg
– Rau sống, dứa, khế, chuối xanh, sả, xà lách, rau thơm bạc hà, rau mùi, giá, cà rốt, dưa chuột, khế, tỏi, hành tây
– Gia vị các loại
Thịt Bò mỹ bắc ninh giá tốt
Cách làm lẩu bò nhúng dấm:
Sơ chế nguyên liệu làm lẩu bò nhúng dấm:
– ¼ quả dứa xay chắt lấy nước cốt.
– Phần dứa còn lại: mang băm nhỏ.
– Hành tây cắt nhỏ
– Sả đập dập
– Thịt bò rửa sạch với nước sôi, xắt lát thật mỏng. Uớp thịt với hành củ băm nhỏ, 1 thìa canh mắm, 1 thìa hạt nêm, để khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
– Xà lách tách thành từng bẹ, rau thơm nhặt sạch cuộng, cùng với giá sống, tất cả rửa sạch ngâm muối.
– Dưa chuột, khế, chuối xanh xắt lát mỏng, thái khúc dài 5cm, ngâm với nước cho đỡ bị thâm.
Các bước làm lẩu bò nhúng dấm:
Bước 1: chế biến nước lẩu:
Lấy nước cốt dứa đổ vào nồi cùng với 2 bát nước hầm xương, nước dừa, hành tây, 1/3 bát dấm, nêm thêm bột nêm và gia vị nếu cần cho vừa miệng, thả thêm sả vào đun sôi rồi để lửa vừa khoảng 5 phút.
Bước 2: pha mắm nêm:
Giã tỏi với dứa băm, ớt rồi cho vào bát nhỏ. Pha thêm 1 phần mắm+ 1,5 phần đường + nước cốt chanh, khuấy đều.
Bước 3: thưởng thức thôi nào:
Dọn nồi nước ra, đắt trên bếp ga hoặc điện. bày thịt bò mỹ, rau sống, bún, bánh tráng xung quanh.
Để lửa vừa đủ cho nồi nhúng sôi lăn tăn. Nhúng chín thịt bò.
Cuộn thịt bò với xà lách, rau sống các loại, bún.
Những lưu ý khi làm lẩu bò nhúng dấm:
– Thịt bò nhúng dấm nên chọn loại thịt thăn bò nõn hoặc phi lê bò mềm.
Hoặc bò ba chỉ ăn sẽ rất thơm và ngon
– Món lẩu bò nhúng dấm này rất thích hợp với những buổi tụ tập gia đình và bạn bè, các bạn có thể thay đổi lượng nguyên liệu cho vừa đủ.
                                  ***************************************
Liện Hệ Để nhận được giá ưu đãi 
 Thực Phẩm Sạch Huyền Vũ 
 Hotline: 097 956 81 88 
 Địa Chỉ : Phố Ba Huyện, Khu Thượng, Phường Khắc Niệm, Tp Bắc Ninh
                    Facebook: https://www.facebook.com/bomybacninh/  











  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 nhận xét:

Đăng nhận xét